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Stand: 09.03.2016
  • 14. Oktober 2020

    ganztags
Fortbildung

Nicht nur sauber, sondern rein" – Auffrischungstag zu Hygienemaßnahmen"

... der Gebäudereinigung, der hausinternen Wäscherei oder/und der Lebensmittelhygiene von Wohnbereichs- und Hausgemeinschaftsküchen erforderlich sind. 

Hygienemaßnahmen werden u.a. in gesetzlichen Rahmenbedingungen, Verordnungen, technischen Regeln, RKI-Empfehlungen, DIN Normen sowie Leit- und Richtlinien festgelegt. In dieser Fortbildung erhalten Sie einen entsprechenden Überblick. Im gemeinsamen Austausch werden Schnittstellen und optimale Arbeitsabläufe erarbeitet, um mehr Ergebnisqualität in Hauswirtschaft und Pflege als auch in Produktionsküchen und beim Catering zu erlangen.

Zielgruppe

Fachkräfte und Mitarbeitende aus dem Bereich der Hauswirtschaft in allen sozialen Einrichtungen sowie in Tagungshäusern und Rehakliniken

Kosten

175,- €
165,- € Frühbucherpreis bis 14.08.2020
155,- € Mitgliedseinrichtungen des Caritasverbands der Erzdiözese Freiburg e. V.
zzgl. Verpflegungspauschale
(Änderungen vorbehalten)

Referent(in)

Rosana
Jetschmanegg

Fachwirtin für Reinigungs- und Hygienemanagement, staatl. anerkannte Desinfektorin, DGKH zertifizierte Hygienebeauftragte



Mehr Informationen

Leiterin der Weiterbildung "Hygienebeauftragte/-r für die Bereiche Pflege und Hauswirtschaft"

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KA: Nicht nur sauber sondern rein

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